Monitorování teploty v chladících spotřebičích v podniku Al Dar Sweets – Spojené arabské emiráty

Realizace: Neptune UAE

Řídicí systém Tecomat Foxtrot hlídá teplotu uvnitř tří lednic a jednoho mrazáku v podniku Al Dar Sweets v Abu Dhabi.

Tento podnik vyrábí luxusní zákusky té nejvyšší kvality a veškeré ingredience pro výrobu musí být skladovány za přesně stanovených podmínek a teplot. Jakmile dojde s situaci, že teplota v chladících zařízení se vychýlí pod povolené normy, personál dostane díky našemu systému okamžitě upozornění. Tato situace může nastat například při výpadku elektrického proudu nebo špatnému dovření dvířek lednic či mrazáku personálem.

Základní funkce systému:

Teplota uvnitř chladících spotřebičů je měřena každých 10 minut a naměřené hodnoty jsou uchovávány v systému a také zasílány stanovené osobě na email. Naměřené hodnoty jsou uchovávány v databázi, která je k dispozici pro případné budoucí využití, například během auditu. Při vychýlení teploty od požadovaných hodnot nastavených uživatelem se okamžitě spustí alarm a majitel dostane také upozornění na své mobilní zařízení.